新ジャガ
2015年 06月 20日
梅雨の間の、久々の晴れです。今日、ジャガイモを掘っておかねば、7月になってしまいます。サトイモを植えるのが遅くなってしまいます。プロのお百姓さんの畑は、もうサトイモの芽が、大きくなっていますもの。
タマネギは、先日収穫しました。雨が続くと、根から水を吸って、保存が悪くなってしまうのです。しかし、今月は土日がバスの立ち合いで休みがないのです。平日、少し早目に帰宅させてもらって、少しづつ収穫してはいたのですが、本当は晴天が何日か続いて、根が乾いてから掘り出したかったのですが、明日はまた雨かもしれないというので、残りを一気に掘っておかないと、というわけです。ジャガイモは、キタアカリ。やはりこれが一番おいしい気がします。芽欠きも今年はきちんとしましたので、大きなイモばかりで、いかにも収穫という気がします。タマネギも、ジャガイモも、やはり大きいのが採れると嬉しいものです。
by JF1EBPKH
| 2015-06-20 22:56
| 晴耕
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